[静岡産]クラウンメロン

マスクメロン専用の温室

マスクメロンを育てるために開発されたガラス温室は、太陽の光を最大限に活かすつくりになっています。
窓の開閉を調節しながら、温度・湿度を管理します。

隔離ベッドで水調節

地面に直接植える地床栽培とは異なり、隔離ベッド栽培を行っています。
地面とは切り離し育てるために余分な養分を地面から吸収せず、
職人の技による水と肥料の絶妙なコントロールを行うことができるのです。

1本の木にメロンが1つ

クラウンメロンでは、1本の木の中で１つの実だけを選び残して育てていきます。
すべての養分を１つのメロンに集中させることで、美味しいメロンができるのです。

厳しい検査

メロンは、種を播いてから約100日後に収穫され、選任された検査員によって、
外観、内容、糖度などのチェックを受けます。そして、厳しい検査に合格したものだけが市場に出荷されます。

食べごろ

メロンは収穫してから熟れ始めます。ちょうど良い熟れ具合の時が美味しいピークとなります。
メロン箱及びパンフレットの裏面には食べごろの日付が記入されていますが、これは一応の目安です。
なお、メロンは食べごろになるまで、箱から出して常温で保存してください。
保管状態や気温、あるいは個々のメロンによって多少の差があります。

食べごろを見分ける３つのポイント

�@表皮の色：通常のメロンの表皮は淡い黄緑色をしていますが、次第に黄色みが強くなってきます。
�A香り：メロン独特の良い香りがでてきます。
�Bお尻：メロンのお尻（下部）をそっと指で触ってみると、少し柔らかい感じがしてきます。

こうなってきたら、もう食べごろです。冷蔵庫で２〜３時間冷やしてお召し上がり下さい。
お口の中に広がるまろやかな香りと芳醇な甘さがお楽しみ頂けます。